Potrebno:
3,5 dl vode
4-5 kašika šećera
1 vanilin šećer
čaša od 3 dl brašna
2-3 kašike maslaca
Način pripreme:
Pomješati vodu šećer i vanilin šećer te staviti da se kuha.U međuvremenu u dublju šerpu prepržiti brašno da se počnu stvarati grudvice ili da dobije blagu rumenu boju, a zatim dodati maslac i nastaviti pržiti da se brašno i maslac dobro izjednače.Zatim izmaknuti sa pleha i sasuti pola vode mješajući žicom, te dodati još vode koliko je potrebno, zavisi od vrste brašna koje koristite.
Napomena: Kad se sipa voda u brašno najbolje je da se drži poklopac iznad da ne frca jer je brašno vruće i dolazi do jakog ključanja. Tako ćete spriječiti da se ne spržite.
Smjesu dobro ujednačiti da se ne stvore grudvice i namaknuti ponovo na tihu temperaturu i mješati dok se tjesto ne počne odvajati od šerpe. Po želji dodati malo kakaoa ili samo u pola smjese. Oblikovati kuglice i po želji uvaljati u kokosovo brašno ili mljevene lješnjake.
dzoni 11/07/2013 09:45 selam iz suncane i tople grapske..svi su na broju hvala bogu..svako dobro bosno i hercegovino..PS.11.07.2013..18 GODINA OD STRADANJA SREBRENICE..NEKA IM JE VJECNI RAHMET...
dzoni 30/06/2013 07:28 selam iz suncane grapske..danas su dzenaze HURTIC MEHMEDU I MURATOVIC OSMANU poslije ikindije namaza..rahmet im dusi..svako dobro bosno i hercegovino..
dzoni 21/06/2013 10:22 selam iz vrele i suncane grapske..svi su na broju hvala bogu,,svako dobro bosno i hercegovino..
dzoni 13/06/2013 07:24 selam iz oblacne grapske..svi su na broju hvala bogu..svako dobro bosno i hercegovino..