500 g goveđeg mesa, narezanog na manje komadiće
ulje
1 sitno nasjeckani luk
2 žlice brašna
sol
papar
250 g šampinjona, narezanih na pola
200 ml vermuta (može,a i ne mora)
200 ml kokošjeg temeljca (supe)
3 kašike soka od naranče
bosiljak
timijan
3 češnja bijelog luka, sitno nasjeckana
1 limenka pelata, usitnjenih, sa tekućinom
Priprema jela
1. U većoj tavi zagrijte ulje te pržite govedinu i luk 5 minuta.
2. Pomiješajte brašno, sol i papar, posipajte preko govedine i pomiješajte.
3. Dodajte preostale sastojke. Dok gulaš zavrije, smanjite vatru i kuhajte oko 40 minuta uz povremeno miješanje.
dzoni 11/07/2013 09:45 selam iz suncane i tople grapske..svi su na broju hvala bogu..svako dobro bosno i hercegovino..PS.11.07.2013..18 GODINA OD STRADANJA SREBRENICE..NEKA IM JE VJECNI RAHMET...
dzoni 30/06/2013 07:28 selam iz suncane grapske..danas su dzenaze HURTIC MEHMEDU I MURATOVIC OSMANU poslije ikindije namaza..rahmet im dusi..svako dobro bosno i hercegovino..
dzoni 21/06/2013 10:22 selam iz vrele i suncane grapske..svi su na broju hvala bogu,,svako dobro bosno i hercegovino..
dzoni 13/06/2013 07:24 selam iz oblacne grapske..svi su na broju hvala bogu..svako dobro bosno i hercegovino..